Sauvignon Gris
Vin de France Blanc demi-sec
Superficie : 0,70 ha
Age : 15 ans
Terroir : sablo-argileux sur micaschistes.
Taille : Guyot Nantais
Récolte : mécanique
Macération pelliculaire 10h.
Débourbage entre 12 à 15 heures
Fermentation alcoolique à 17° 18°
Age : 15 ans
Terroir : sablo-argileux sur micaschistes.
Taille : Guyot Nantais
Récolte : mécanique
Macération pelliculaire 10h.
Débourbage entre 12 à 15 heures
Fermentation alcoolique à 17° 18°
A consommer frais.
Vin festif aux arômes de fruits blancs et exotiques,
très fruité et gourmand.